株式会社CTIアセンド
(株)CTIアセンドは建設コンサルタントである(株)建設技術研究所の出資によりR5年1月に設立された法人で、R3年より相馬市玉野地区においてウィスキーの原料となるトウモロコシの試験栽培を実施してきました。
同社は玉野地区の遊休農地を活用し下水汚泥肥料等による土づくりにより生産したトウモロコシを原料とし、廃校となった旧玉野小学校に設置した蒸留施設でウィスキーを蒸留・貯蔵する計画としています。なお、余剰分のトウモロコシについては、飼料を含む多用途展開を想定しています。
R5年から約5haで本格的に栽培を開始し、当年のトウモロコシの収穫量は約12t(720㎖ウィスキー15,000本~17,000本分)でした。
(リンク)県農業担い手課(YouTube) ふくはまアグリ物語「ふくしま・浜通りで新しい農業!」第6話「相馬市玉野の畑から」クラフト・ウイスキー?
(リンク)相馬市(YouTube) 子実トウモロコシの刈り取り・乾燥







